Wanda People voici une recette de cadeau pour vos desserts. Le gâteau au miel est moelleux, il est très bon. Pour le réaliser, il suffit d’avoir tous les ingrédients mais surtout une bonne dose de miel Royal des Monts Mandara.

 

Ingrédients
  • 260 g de farine
  • 1 cuiller à soupe de levure
  • 12 cl de Miel Royal
  • 1 gousse de vanille
  • 150 g de sucre
  • 150 g de beurre
  • 3 œufs
  • 80 g de yaourt
  • Du fromage
  • Du sucre glace pour la décoration
Préparations:
  1. Tamisez la farine et la levure.
  2. Faites fondre le beurre et fouettez-le avec le miel, le sucre, les œufs la crème épaisse et le fromage blanc jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux.
  3. Récupérez les graines de vanille en fendant la gousse en deux et ajouter les à la préparation. Puis incorporez délicatement la farine et mélangez l’ensemble avec une spatule pour obtenir une pâte bien homogène.
  4. Versez la pâte dans un moule et enfournez dans un four à thermostat 7 (180°) durant 45 minutes.
  5. Laissez refroidir puis démoulez-le. Saupoudrez de sucre. Votre gâteau au miel et à la vanille est enfin prêt à être dégusté !

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S.N.

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